「葉酸」を配合した食パンが新発売

山崎製パン株式会社が、新商品「ダブルソフト全粒粉」を2018年1月1日（月曜日）から全国で発売する。

「ダブルソフト全粒粉」は原料の一部に小麦とライ麦の外皮（ブラン）や胚芽を含む全粒粉を使用。「ダブルソフト」の特徴であるしっとりソフトな食感はそのままに、コクのある香ばしい味わいに仕上がっている。

「ダブルソフト全粒粉」はただ全粒粉を使用しただけの食パンではなく、血球の形成を助け、妊活にも重要な栄養素といわれる「葉酸」を配合した「栄養機能食品」でもある。

「葉酸」のほかにも日本人に不足しがちな「食物繊維」を1枚あたり約3グラム、数千株の中から選び抜かれた「シールド乳酸菌（R）」を1斤（6枚）に200億個配合しているので、健康への関心が高い妊活中の女性はもちろん、「ダブルソフト」を長年食べているオールドファンや低栄養になりがちな人にもオススメだ。

山崎製パン株式会社は食物繊維とたんぱく質を補えるメニューとして「ダブルソフト全粒粉」と卵やチーズ、サラダチキンなどの手軽な材料で作れるサンドイッチメニューを提案していく予定だ。

（画像は山崎製パン株式会社公式ホームページより）

（画像はPAKUTASOより）




山崎製パン株式会社のプレスリリース／PR TIMES
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