クックパッドで「妊活食」レシピが公開

一般社団法人母子栄養協会が開設したクックパッド公式キッチン「母子栄養協会」で、管理栄養士の川口由美子さんの監修による妊活食のレシピが公開された。

クックパッドは掲載レシピ数270万品以上を誇る日本最大の料理レシピ投稿サービス。一般投稿による「みんなのレシピ」のほか料理雑誌や料理研究家による「プロのレシピ」も多数掲載されている。

「プロのレシピ」の閲覧は有料登録が必要だが、「母子栄養協会」の公式キッチンは誰でも無料で閲覧することが可能となっている。

妊活食として公開されたのは「揚げない！ししゃもの南蛮漬け」と「お手軽アクアパッツァ」の2品。

「揚げない！ししゃもの南蛮漬け」は、骨ごとそのまま食べれられるししゃもを南蛮酢につけることでさらに食べやすくした1品。

「お手軽アクアパッツァ」はビタミンEが多い真鯛と鉄分豊富なあさりの組み合わせで、しっかり栄養を補給できる。

「母子栄養協会」の公式キッチンでは、妊活食のほかに妊娠食、離乳食、幼児食、学童食のレシピも公開されている。

（画像はプレスリリースより）
（画像はクックパッドより）




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